Cinta de lomo de cerdo alemana salteada con piña en la cocina francesa de una española. (1 voto), (10) Plato Fácil 20 min 25 min. Ingredientes: 2 filetes de cinta de lomo por persona 4 rodajas de piña fresca pimiento rojo, verde y amarillo 2 chalotas 1 diente de ajo 1 cucharada de miel 1 chor
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ELABORACIÓN del lomo de cerdo guisado. Se salpimenta el lomo y se sella en una cazuela al fuego en un fondo de aceite de oliva. Hay que ir dándole la vuelta para que quede dorado por todos los lados. Sin sacar el lomo, vamos añadiendo el resto de ingredientes, la cebolla y ajos limpios y picados, el laurel y el resto de especias, y el vino.
Filetes de cinta de lomo en salsa de champiñones y papas cocidas. filetes de cinta de lomo de cerdo • caldo de carne • Aceite de oliva • Aceite de oliva • Sal de ajo • cebollas • ajo • champiñones. 40 min + macerado. 4 raciones. Ariel Santisteban Peña.
Filetes de cinta de lomo ibérico en salsa al vino Pedro XiménezEn este enlace tenéis la receta de la salsa al Pedro Ximénez:https://www.youtube.com/watch?app
VpH5. 309 329 216 232 83 115 402 474 46

cinta de lomo de cerdo en salsa