Unavez disuelta, se le añade el zumo de naranja y se revuelve bien. Se añade la gelatina disuelta a la crema anterior y se mezcla bien (también con las varillas eléctricas). Ahora montamos las claras a punto de nieve fuerte y las incorporamos a la crema anterior. La forma de mezclarlas es con varilla manual, suavemente, con
Moussede castañas (Orense) de Julio Garmendia del programa de televisión De plato en plato. Batimos las yemas de huevo y les añadimos azúcar poco a poco trasmitiendo calor en la superficie del bol. Una vez que estén espumadas las yemas añadimos el puré de castañas. Mezclamos todo con la nata montada y con el licor de naranja. Lo
2 Remojar las castañas de cajú durante al menos 8 horas. 3. Retirar el agua de las castañas y colocarlas en un recipiente apto para mixer o procesadora. 4. Incorporar de a poco la leche ya fermentada y mixear. 5. Colocar la preparación en un recipiente o frasco de vidrio y tapar con tela. 6.
Unpóker de delicioso y dulce postre coronado con frambuesas y sirope de chocolate. Mousse de castañas y chocolate. 40 minutos Para 2 Fácil Suave y delicada mousse de castañas y chocolate. Un cremoso postre de otoño con sabor a chocolate que será la perdición de los más golosos de la casa.
21votos Mousse de castañas. 15 minutos Fácil. 291 votos Mousse de limón Ideal. 5 minutos Fácil. 20 votos Mousse de 20 minutos Fácil. 7 votos Mousse de tres chocolates con Thermomix® 30 minutos Media. 48 votos Tarta mousse de chocolate blanco y negro con cobertura de chocolate con leche, para Navidad. 45 minutos Media.
2 Para empezar a preparar la mousse de castañas, comenzamos por triturar el azúcar con la thermomix hasta hacerla polvo, luego añade las castañas, previamente cocidas y peladas) y la leche. Tritura todo a velocidad 6 o máxima. 3. Cuando se hayan triturado todo por completo incorpora el resto de los ingredientes y programa
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mousse de castañas y chocolate
